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習(xí)慣性地，喜茶和奈雪總會(huì)被拿來(lái)做對(duì)比。然而，一切用數(shù)據(jù)說(shuō)話才刺激。作為兩個(gè)在社交端口碑爆火的品牌，分析一下他們的社交數(shù)據(jù)，能發(fā)現(xiàn)更隱藏、更專業(yè)的品牌洞察。（以下數(shù)據(jù)分析針對(duì)的是2019年4～7月喜茶奈雪的微博數(shù)據(jù)，點(diǎn)開(kāi)可查看清晰大圖。數(shù)據(jù)分析主體為時(shí)趣互動(dòng)——一家移動(dòng)社交營(yíng)銷管理公司，具有一定參考價(jià)值，你可以類比了解一下自己品牌。）
來(lái)源公眾號(hào)：時(shí)趣互動(dòng)（ID:SocialTouchCRM）-01-社交口碑大比拼口碑作為重要的輿情反饋，代表品牌在當(dāng)前的用戶心中出現(xiàn)了哪些問(wèn)題，又有什么閃光點(diǎn)。通過(guò)對(duì)社交用戶在參與討論兩個(gè)品牌的關(guān)鍵詞中，我們發(fā)現(xiàn)了喜茶奈雪的口碑差距。
奈雪の茶：“生意火爆”、“顏值格調(diào)”等輿論成為對(duì)品牌的第一印象。
“網(wǎng)紅飲品”、“創(chuàng)新”、“跨界合作”是網(wǎng)民提及喜茶品牌時(shí)的首要印象。但兩家品牌在口碑上都存在負(fù)面詞匯，奈雪被用戶提及較多的是衛(wèi)生問(wèn)題，喜茶也有查封等負(fù)面的品牌輿論危機(jī)（據(jù)報(bào)道也是衛(wèi)生相關(guān)的問(wèn)題）。通過(guò)輿論監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，奈雪の茶近期出現(xiàn)過(guò)三次輿論高潮，其中6月13日，鳳凰網(wǎng)科技就“奈雪的茶卓悅匯店員工違規(guī)操作，官方發(fā)文表示接受監(jiān)管部門和媒體意見(jiàn)及時(shí)改進(jìn)”進(jìn)行報(bào)道，引發(fā)網(wǎng)民關(guān)注。
提及喜茶的正面評(píng)價(jià)，對(duì)其飲品、小吃味道上夸贊最多，對(duì)其包裝方面也很滿意。
其中差異點(diǎn)在于，用戶對(duì)奈雪的口碑中新鮮、健康成為關(guān)鍵詞；在喜茶的口碑中，是干凈衛(wèi)生且創(chuàng)新。通過(guò)對(duì)兩個(gè)品牌的輿論對(duì)比分析總結(jié)，我們發(fā)現(xiàn)以下幾個(gè)洞察：1、食品衛(wèi)生與安全是餐飲品牌最關(guān)鍵的護(hù)城河，一旦出現(xiàn)過(guò)一次危機(jī)，就會(huì)為品牌帶來(lái)難以磨滅的負(fù)面口碑，會(huì)在非常長(zhǎng)的時(shí)間中持續(xù)影響消費(fèi)者對(duì)品牌的印象；2、這兩家奶茶品牌的價(jià)位，其實(shí)均高于其它品牌，但用戶的口碑中沒(méi)有過(guò)多出現(xiàn)價(jià)格方面的抱怨，甚至有積極的價(jià)格實(shí)惠的相關(guān)詞。這進(jìn)一步證明，今天的消費(fèi)者愿意為品牌的附加值買單，或許是創(chuàng)新的口感，或許是洋氣的設(shè)計(jì)和店面，以及大排長(zhǎng)龍只為朋友圈打卡一刻的心理滿足。-02-傳播玩法誰(shuí)更強(qiáng)？通過(guò)對(duì)公開(kāi)資料收集，我們發(fā)現(xiàn)2019年奈雪熱門的宣傳活動(dòng)主要集中在：新店開(kāi)業(yè)、新品發(fā)布、品牌跨界上，多以轉(zhuǎn)評(píng)贊就送券等玩法方式為主。
-03-粉絲的差距很大？社交平臺(tái)的粉絲作為品牌用戶的代表人群之一，他們的特征很大程度上反映了品牌的用戶特征。通過(guò)分析奈雪の茶（下文簡(jiǎn)稱奈雪）微博平臺(tái)的粉絲數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)：該品牌的粉絲用戶以女性為主，占比高達(dá)80.21%。
cription-url="http://buymedsaustralia.com/file/upload/202207/10/151311541.png" style="width: 100%;height: auto;" />在粉絲人群的地域方面，江蘇、廣東、北京為排名前三的地方，東南沿海城市關(guān)注度普遍較高，中西部和東北部的關(guān)注度較弱，這里和喜茶出現(xiàn)了比較大的差距。
cription-url="http://buymedsaustralia.com/file/upload/202207/10/151311201.png" style="width: 100%;height: auto;" />在粉絲年齡分布上，90和95后是其品牌的主力軍，占比分別高達(dá)32.81%和36.02%。而經(jīng)濟(jì)能力更好的85后，關(guān)注度卻沒(méi)有想象中那么高，僅有7.27%。00后相比90后也遜色很多，僅占16.54%。
cription-url="http://buymedsaustralia.com/file/upload/202207/10/151311891.png" style="width: 100%;height: auto;" />最后，關(guān)注奈雪的粉絲不僅是美食控，同時(shí)還很關(guān)注旅游、娛樂(lè)、時(shí)尚，看得出來(lái)是一群朝氣蓬勃的少男少女們。
cription-url="http://buymedsaustralia.com/file/upload/202207/10/151311851.png" style="width: 100%;height: auto;" />喜茶的粉絲特征和奈雪有著諸多的相似之處，但也有著很明顯的差別。首先，毫無(wú)疑問(wèn)性別占比中仍然是女性遙遙領(lǐng)先，占比高達(dá)82.31%，男性粉絲有近18%的比例。
cription-url="http://buymedsaustralia.com/file/upload/202207/10/151311501.png" style="width: 100%;height: auto;" />在地域方面，喜茶受到廣州用戶的關(guān)注度比奈雪高出近9%；同時(shí)喜茶在北、上這兩座城市的關(guān)注度也比奈雪高一些。
cription-url="http://buymedsaustralia.com/file/upload/202207/10/151311261.png" style="width: 100%;height: auto;" />在粉絲年齡分布中出現(xiàn)了一些小差距，雖然都是90、95后關(guān)注更多的品牌，但奈雪相較之下更受90-95（25-30歲）之間的粉絲喜歡，而喜茶在85后的關(guān)注度，比奈雪高出近8%。這些微妙的差距說(shuō)明了在兩個(gè)品牌的粉絲中，喜茶更受老阿姨老叔叔歡迎，而奈雪多博得了一些中青年的好感。
cription-url="http://buymedsaustralia.com/file/upload/202207/10/151311521.png" style="width: 100%;height: auto;" />在粉絲興趣方面，雖然都是美食控，但喜茶用戶相較奈雪更宅一點(diǎn)，可能沒(méi)那么喜歡旅游，更喜歡在家看八卦或者綜藝多一些。
cription-url="http://buymedsaustralia.com/file/upload/202207/10/151311751.png" style="width: 100%;height: auto;" />通過(guò)兩個(gè)品牌的粉絲對(duì)比，我們發(fā)現(xiàn)對(duì)于整個(gè)奶茶行業(yè)，包括這兩家品牌來(lái)說(shuō)，有著以下幾個(gè)用戶洞察：1、奶茶果然還是妹子們的最愛(ài)，如果想做一款酷酷的，針對(duì)男性的奶茶品牌，可能會(huì)吃力不討好。2、從地域上來(lái)看，奈雪在北、上還有上升空間，而喜茶在湖南、江蘇也有較大的空間。3、年齡層上，70、80后養(yǎng)生黨對(duì)奶茶似乎不太感冒，但在主力90、95之外，85、00后均有較大上升空間。整體情況來(lái)看，兩家品牌在粉絲用戶、輿情口碑、傳播玩法上有很多相似處，也各有各的優(yōu)劣勢(shì)。還會(huì)發(fā)現(xiàn)，在消費(fèi)者口碑中，這兩個(gè)品牌都沒(méi)有形成特別明顯的差異化標(biāo)簽，這也讓消費(fèi)者總喜歡把他們聯(lián)系在一起。文章源于時(shí)趣互動(dòng)，不代表咖門立場(chǎng)。8月28日，創(chuàng)飲Talk第4站將在成都舉行，書(shū)亦燒仙草、茶百道、小龍坎龍小茶等負(fù)責(zé)人，將現(xiàn)場(chǎng)分享其品牌的發(fā)展邏輯。長(zhǎng)按識(shí)別下圖二維碼報(bào)名：
統(tǒng)籌｜政雨 編輯｜孫超 視覺(jué)｜江飛識(shí)別圖片二維碼，了解更多內(nèi)容如何用財(cái)務(wù)思維開(kāi)家賺錢的咖啡館：
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