每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)奶茶店又被曝存在食品衛(wèi)生問題。9月26日,一女子稱「喝完奶茶荔枝上現(xiàn)毛發(fā)」。
隨后奶茶店回應(yīng)「被曝荔枝上現(xiàn)毛發(fā)」事件。
詳情讓我們來看看視頻吧。視頻來源:西部決策微博據(jù)西部決策微博發(fā)布的視頻報道,事情是這樣的:有網(wǎng)友發(fā)布視頻稱,在奶茶店買的荔枝茶喝完后發(fā)現(xiàn)荔枝上有卷曲毛發(fā)。如視頻所介紹的:當(dāng)事人秦女士稱:在喝完奶茶后打開包裝準(zhǔn)備吃底部的荔枝時發(fā)現(xiàn)飲料里的荔枝上有卷曲毛發(fā)。
當(dāng)事人秦女士表示:這種卷曲毛發(fā)不是頭發(fā),希望店家弄清是什么毛發(fā),停業(yè)整頓店鋪。針對被曝光的食品衛(wèi)生問題,該奶茶店工作人員稱,荔枝茶出售時不是封口狀態(tài),是加蓋包裝,出現(xiàn)毛發(fā)有很多種可能,暫不知毛發(fā)的來源。奶茶店工作人員還表示:愿意十倍賠償當(dāng)事人,也愿意接受正常的調(diào)查程序。但當(dāng)事人表示不接受十倍賠償。截止目前,該事件并未有進(jìn)一步的進(jìn)展。民以食為天,食品衛(wèi)生確實(shí)很重要。但事實(shí)上,茶飲行業(yè)中的食品衛(wèi)生事件也不是第一次發(fā)生了。上個月8月,知名網(wǎng)紅茶飲品牌「
奈雪的茶」也因食品安全問題登上微博熱搜榜單。8月2日新華社刊文稱:奈雪某門店存在諸多衛(wèi)生問題,如門店存在蟑螂亂爬,水果腐爛,抹布不洗、標(biāo)簽不實(shí)等問題。
之后「奈雪的茶」在其官方微博發(fā)文稱:“接受處罰,深感痛心,向廣大消費(fèi)者致以誠摯的歉意”,并在第一時間展開自查自糾,要求所有門店員工嚴(yán)格按照生產(chǎn)流程進(jìn)行操作,杜絕任何不規(guī)范行為。本月9月,柳州一
益禾堂奶茶店也被曝門店柜臺處有蟑螂等衛(wèi)生問題。
隨后官方發(fā)布微博表示:第一時間成立了專項(xiàng)工作組,對涉事門店展開徹查、整改。最后。作為食品企業(yè),食品衛(wèi)生安全是重中之重,無論是什么品牌的食品行業(yè)、有沒有知名度,在食品衛(wèi)生安全上都應(yīng)嚴(yán)格把關(guān),畢竟只有保證了食品衛(wèi)生安全的前提下才能打造出更長久的品牌。餐飲行業(yè)如何進(jìn)行食品安全管理是每一位從業(yè)人員都應(yīng)該思考的問題,身為食品行業(yè)的從業(yè)者,對于食品衛(wèi)生安全要有一定的保障以及重視,加強(qiáng)對食品衛(wèi)生安全問題的重視以及實(shí)行嚴(yán)格的食品衛(wèi)生安全制度,是對自己品牌負(fù)責(zé),也是對消費(fèi)者負(fù)責(zé)。食品衛(wèi)生問題直接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康與生命安全,作為消費(fèi)者同樣不能忽略生活中的食品衛(wèi)生問題。*圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
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