每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)導讀在許多人的日常生活里,儼然已經(jīng)不能一日無啡??Х群榷鄷屓恕白怼?,相信你也有聽說過。個別敏感的小伙伴可能一杯咖啡下肚,臉就會發(fā)熱發(fā)紅。
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每天早上一杯咖啡總能喚醒元氣滿滿的一天??Х饶茏屓司癜俦?,還能夠在短時間內(nèi)使注意力、理解力、記憶力都得到提升。這也是很多人對它愛不釋手的原因之一。當咖啡因被攝入體內(nèi),就會迅速被胃腸道吸收進入血液,由血液運送到身體各處,與負責神經(jīng)興奮的受體結(jié)合,因此咖啡因具有令中樞神經(jīng)興奮的作用。
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喝咖啡心慌?翻閱研究資料可知,咖啡因作為興奮劑通過CNS(中樞神經(jīng)系統(tǒng))對人體起作用,增強警覺性和精力?!C明“個體”耐受力不同。隨著咖啡飲用時期的延長,人體對咖啡因會產(chǎn)生耐受力。咖啡因會促進血液循環(huán)加速,所以有些初飲咖啡或個體敏感者,喝完后臉部會發(fā)紅發(fā)熱。原來是因為:以下是詳細的科學分析:咖啡因有能力增加腎上腺素和胰高血糖素的生成,激素可以引起肝臟中的糖原釋放并從脂肪沉積中獲得能量。這反過來又會升高血糖和胰島素水平,并降低細胞對胰島素的敏感性。如果我們仔細觀察,可以推斷出,咖啡因引起的對胰島素誘導的敏感性降低,是由于血液循環(huán)的游離脂肪酸的增加。
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以下是小編的翻譯:如果在短時間內(nèi)大量喝咖啡,確實有“咖啡因中毒”的可能,主要表現(xiàn)為心悸、心率過快、抽搐等。適量,適量,適量。每個人對咖啡因的代謝都有緩慢不同,有的人?咖啡以后,咖啡因在體內(nèi)的停留時間比常人更長,?一丟丟就可能達到別人?很多咖啡的效果。
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假如仔細分析一下,“喝咖啡會使人心慌”這個問題,其實不難發(fā)現(xiàn),實際上這樣一個問題針對的是兩個人群。1.像小編這樣從事咖啡行業(yè)的,每天喝上幾杯咖啡,身體一點事也木有。但假如是做大批量咖啡杯測或去參加咖啡展,當一天下來不得不大量喝咖啡的時候,也是會出現(xiàn)心慌、頭暈,類似于醉酒的狀態(tài)出現(xiàn)。2.一喝就會心慌,甚至只喝了幾口就能心慌半天的敏感人群。鑒于這兩種人群的差異之大,所以用同一種解釋是無法套用上的~健康成年人每天攝入咖啡因不超過210-400mg,按照這個含量,每天喝一兩杯完全沒問題~
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如果你屬于反應強烈的那種情況,便應該要控制咖啡的飲用量啦!依然是那句永恒不變的話:“各位大佬,咖啡雖好,可切勿貪杯吼!”
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