拐點(diǎn)降臨！ 過半，飲品業(yè)又發(fā)生什么新變化？

2019年過半，飲品行業(yè)大事件可以簡(jiǎn)單概述：喜茶賣咖啡、星巴克賣茶、奈雪開酒館，咖啡、茶飲、酒類趨于融合；7分甜、書亦燒仙草等細(xì)分品牌擴(kuò)張迅速，區(qū)域品牌伺機(jī)出動(dòng)；冰淇淋被看好，香水檸檬、楊枝甘露崛起，傳統(tǒng)奶茶升級(jí)回歸?？傮w趨勢(shì)是，紅利褪去，飲品行業(yè)回歸理性，品牌深耕練內(nèi)功。但是，埋頭干活也別忘了抬頭看路。7月16日，創(chuàng)飲Talk?2019飲力學(xué)院全國巡回課第3站，落地北京麗景灣國際酒店2樓。導(dǎo)師及課程安排如下：長按識(shí)別上方二維碼報(bào)名2019年，咖門上線“年度項(xiàng)目”創(chuàng)飲Talk全國巡回課。在全國5個(gè)區(qū)域，選定上海、深圳、北京、成都、鄭州5個(gè)城市。邀請(qǐng)飲品行業(yè)的思想領(lǐng)袖和實(shí)干家，把他們?cè)谛袠I(yè)中的實(shí)干經(jīng)驗(yàn)，模塊化、落地成解決具體問題的課程。打造一場(chǎng)深入、有觸點(diǎn)、有收獲力的行業(yè)公開課。前2場(chǎng)已經(jīng)分別在上海和深圳舉行完畢，500～600人規(guī)模。深圳、上海站現(xiàn)場(chǎng)圖上海和深圳參與過的品牌分別有：CoCo都可的行銷總監(jiān)洪嘉謙講產(chǎn)品思維，7分甜創(chuàng)始人謝煥城講打造品牌差異化的方法，快樂檸檬總經(jīng)理分享升級(jí)實(shí)踐，桂源鋪關(guān)于加盟模式的探討，喜茶品牌代表肖淑琴講喜茶的品牌內(nèi)核，奈雪的茶研發(fā)總監(jiān)張勝斌講研發(fā)邏輯，有茶創(chuàng)始人講水果茶運(yùn)營，汴京茶寮創(chuàng)始人講其是如何做火品牌的等等……CoCo都可行銷總監(jiān)洪嘉謙分享《CoCo都可的產(chǎn)品思維》喜茶品牌代表肖淑琴講喜茶的品牌內(nèi)核奈雪的茶研發(fā)總監(jiān)張勝斌講研發(fā)邏輯7分甜創(chuàng)始人謝煥城講打造品牌差異化的方法現(xiàn)場(chǎng)更多導(dǎo)師創(chuàng)飲Talk課程內(nèi)容主要圍繞產(chǎn)品和運(yùn)營開展，產(chǎn)品承載品牌使命，是品牌化過程中最有力的支點(diǎn)，運(yùn)營提供撬動(dòng)支點(diǎn)的力量，它們共同塑造著飲品行業(yè)的未來。從研發(fā)技巧到爆款邏輯，從人員培訓(xùn)到加盟管理，從話題交流到模式思考。你運(yùn)營中關(guān)注到的每個(gè)細(xì)節(jié)，都將成為討論的內(nèi)容。<<<點(diǎn)擊藍(lán)字，了解更多創(chuàng)飲Talk分享：90%的奶茶店不賺錢，都因?yàn)槠放茮]特色開奶茶店加盟好還是直營好？現(xiàn)在有了第3種選擇方案CoCo都可的產(chǎn)品思維古茗管控加盟店的3個(gè)抓手干飲品研發(fā)25年，這是我永葆“創(chuàng)意”的秘訣按這個(gè)方法推新品，90%都會(huì)成功飲品大賽冠軍起底爆品7大基因快樂檸檬“抗衰老”秘籍有茶創(chuàng)始人：為什么賣水果茶開不到1000家？還有多少咖啡館沒開始賣“創(chuàng)意咖啡”？喜茶深度自我解剖瘋狂的檸檬茶，要橫掃飲品業(yè)？創(chuàng)始人親述：無邪、汴京茶寮快速躥紅秘訣30條奈雪產(chǎn)品理念：快上新、造爆品背后的邏輯是什么？統(tǒng)籌｜政雨 編輯｜孫超 視覺｜江飛文章為咖門原創(chuàng)，未經(jīng)授權(quán)嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載。— 商務(wù)咨詢 —18339988529（同微信）|17310709150（同微信）— 課程咨詢 —13253329903（同微信）|17744612803（同微信）