TBC組織機(jī)構(gòu)【主辦單位】王力咖啡貿(mào)易(上海)有限公司【策劃執(zhí)行】【全程推廣】【指定咖啡機(jī)】
DALLA CORTE MINA 和 DALLA CORTE DC PRO 2G由 王力咖啡貿(mào)易(上海)有限公司 獨(dú)家代理【指定牛奶】味全高品質(zhì)冷藏牛乳由杭州味全食品有限公司 提供產(chǎn)品支持【指定手沖壺】Brewista可調(diào)溫電水壺蘇州順和豐家電科技有限公司 提供產(chǎn)品支持【指定拿鐵杯】Brewista Artisan 300ml 拿鐵咖啡杯蘇州順和豐家電科技有限公司 提供產(chǎn)品支持【指定咖啡豆】JASBLEU 意式拼配豆及精品豆
王力咖啡2018王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽TBC@深圳站比賽時間:2018年8月10日上午9:00-12:00:簽到/抽簽/賽前說明/杯測/試機(jī)下午13:00-18:00:正式比賽(開放觀賽)承辦單位:Gee Coffee(觀瀾湖新城店)比賽地址:廣東·深圳·龍華新區(qū)觀瀾湖新城大道3棟1樓 Gee CoffeeGee Coffee的“Gee”,除了有“驚訝”“驚嘆”、“wow”的意思,也表達(dá)了Gee致力于讓顧客由衷發(fā)出對咖啡品質(zhì)的驚嘆:“原來咖啡除了苦,還有這般的香氣!”從源頭開始把控,走訪各大咖啡產(chǎn)國,挑選最優(yōu)質(zhì)的咖啡豆,為了大家享受到咖啡這種應(yīng)季水果的極致體驗(yàn)。只有做出品質(zhì)上等的新鮮咖啡,才能更好的分享精致生活于大眾。早期從事咖啡生豆貿(mào)易,到現(xiàn)在從咖啡豆的進(jìn)口,烘焙,再到最后出品,都經(jīng)過專業(yè)嚴(yán)格的把控。觀瀾店是一個藝工廠概念店,以工業(yè)風(fēng)為主題的精品咖啡體驗(yàn)館,足夠大的場地,可以做一些分享會,開party,以及各種活動。目前已經(jīng)舉辦過3次包括CBC在內(nèi)的大型賽事以及幾次咖啡界名人的分享會。
TBC王力咖啡2018王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽深圳站 特邀評委富磊 老師SCAE AST認(rèn)證授權(quán)導(dǎo)師SCAE 咖啡技藝師基礎(chǔ)、中級、高級認(rèn)證SCAE 研磨與萃取基礎(chǔ)、中級、高級認(rèn)證SCAE 咖啡烘焙師基礎(chǔ)、中級、高級認(rèn)證SCAE 感官能力課程 基礎(chǔ)、中級認(rèn)證SCAE 咖啡生豆課程 基礎(chǔ)、中級認(rèn)證CQI 咖啡品質(zhì)研究所認(rèn)證Q- grader2009--2015年世界百瑞斯塔咖啡師競賽(WBC)中國各賽區(qū)認(rèn)證評委2015年世界手沖比賽(WBRC)中國區(qū)認(rèn)證評委鄧林強(qiáng) 老師深圳市卡法貿(mào)易有限公司創(chuàng)始人2015年上海coffee power挑戰(zhàn)大賽冠軍2015年coffee jump團(tuán)隊(duì)拉花大賽亞軍2016年katee杯拉花賽評委2016藤蔓杯拉花賽評委2016奶萃密爾杯拉花總決賽評委2016 WEGA IO咖啡邀請賽技術(shù)評委2018 WLAC世界拉花大賽中國區(qū)認(rèn)證評委張磊 老師云南國際咖啡交易中心深圳品鑒中心負(fù)責(zé)人o coffee創(chuàng)始人1989cafe創(chuàng)始人vision coffee聯(lián)合創(chuàng)始人CQI認(rèn)證Q-giaderSCA認(rèn)證烘焙師2017 咖啡女神沖煮大賽 華南決賽 評審方嘉煒 老師2014年clac拉花賽中國第五2015Thursday Night champion中國貴陽賽區(qū)評審2017pca深圳賽區(qū)評審潘娟 老師深圳市栢寧餐飲管理有限公司創(chuàng)始人深圳市格啡咖啡館創(chuàng)始人CCL咖啡沖煮大賽認(rèn)證評審2017 Toper杯咖啡烘焙大師賽東莞賽區(qū)亞軍SCAE歐洲精品咖啡協(xié)會認(rèn)證研磨與萃取中級SCAE歐洲精品咖啡協(xié)會認(rèn)證咖啡師中級SCAE歐洲精品咖啡協(xié)會認(rèn)證感官中級SCAE歐洲精品咖啡協(xié)會認(rèn)證烘焙師中級薛語安 老師臺灣 鬧工作有限公司 NOW COFFEE 首席咖啡師國立金門大學(xué)精品咖啡 指導(dǎo)老師香港 Coffee holic 咖啡師金門 LIN+COFFEE 店長2013年第二十八屆亞洲國際藝術(shù)美展 特邀拉花表演嘉賓第一屆金門兩岸三地國際咖啡拉花大賽 – 成人組 佳作獎第二屆金門兩岸三地國際咖啡拉花大賽 – 成人組 佳作獎
TBC王力咖啡2018王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽深圳站 特邀主持人女神 Stella2017咖啡女神沖煮大賽 華南決賽 特邀主持人
TBC王力咖啡2018王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽深圳站 選手風(fēng)采接下來認(rèn)識下深圳站選手,并為你支持的選手投一票吧!票數(shù)最高的選手,將獲得人氣王大獎,獎品為一臺Brewista電水壺哦!TBC-拉花賽選手1陳若英參賽宣言:喜歡咖啡,喜歡追逐咖啡的蹤影2劉運(yùn)龍參賽宣言:傳播美味熱愛咖啡熱愛生活3高文英參賽宣言:啡常高興認(rèn)識你4陳海燕參賽宣言:感觸最深的不是技術(shù),而是態(tài)度05李科奕參賽宣言:為了不只會在家玩泥巴,所以選擇去比賽拉花6趙興玄參賽宣言:這次大賽是我的起點(diǎn),我將從這里起跑,追逐我的夢想!7鄺浩鋒參賽宣言:交流學(xué)習(xí)最重要8范倩翡參賽宣言:用心做好每一件事9周厚泰參賽宣言:好好學(xué)習(xí) 多多交流10何芷珊參賽宣言:不試過怎么知道不行,不行再努力就好了11鄭楓參賽宣言:生活不止眼前的茍且,還有手沖和拿鐵12譚明輝參賽宣言:去看小姐姐和拿冠軍的13黃琪源參賽宣言:冠軍拿不到炮灰我來當(dāng)14陳怡穎參賽宣言:熱愛咖啡 打不死15符志鵬參賽宣言:自己就是最強(qiáng)大的對手16李齊丹參賽宣言:努力努力再努力17林其司參賽宣言:第一次參加這種比賽,請多多指教18欽城參賽宣言:做好每一杯咖啡19黃寶輝參賽宣言:新手上路,老司機(jī)們承讓20劉少鋒參賽宣言:物有本末,事有終始。21黃燕雯參賽宣言:越努力越幸運(yùn)22李偉創(chuàng)參賽宣言:為每一位顧客提供一杯用心制作的咖啡23林來鵬參賽宣言:因?yàn)橄矚g喝咖啡24吳博參賽宣言:佛系拉花,你值得擁有25楊勇參賽宣言:烘好每一爐豆,做好每一杯咖啡!26許立楷參賽宣言:美好生活從咖啡開始27蔡文光參賽宣言:努力!28邢鍇濤參賽宣言:做咖啡人是我快樂,傳遞咖啡29梁翰新參賽宣言:重新出發(fā)30黃曉慧參賽宣言:"咖啡就是我的生活,磨練了我精益求精的精神,送給我和別人連結(jié)的接口。讓我可以傳達(dá)美好與身邊的人"以下是沖煮組選手風(fēng)采31楊謝萍參賽宣言:為了溫習(xí)對咖啡的熱忱32陳盈汶?yún)①愋裕鹤鲆粋€咖啡匠人33王寧參賽宣言:認(rèn)真做咖啡是一輩子的事34鄧洛文宣言是:There's always something better coming around the corner.35李蕙敏參賽宣言:我是來打醬油的36黃曉思參賽宣言:快樂手沖,好心情才能沖出好咖啡,品出好滋味。37楊俊健參賽宣言:好咖啡是美麗的意外38陳燦光比賽宣言: Hello39鄭健樂參賽宣言:萃取均勻就好了40黃立寬參賽宣言:啡常遇見你41袁帥參賽宣言:大家吃好喝好42魏云峰參賽宣言:比賽即日常43張棟華參賽宣言:一個想要做出一杯好喝咖啡的廚子44葉偉花參賽宣言:咖啡還是要挑好喝的45廖金科參賽宣言:人生就像一杯咖啡,有苦也有甜。46盧佩思參賽宣言:Coffee makes everything better47張楓生參賽宣言:它是一杯有靈魂的飲品,展現(xiàn)著每個不同的性格。48高祥云參賽宣言:用心沖每一杯咖啡,讓咖啡的一生有價值!49林振歡宣言:想在自行車重機(jī)車面包界里做個沖咖啡最好的( ̄▽ ̄)50張威參賽宣言:人生如戲,咖啡炫技。場上緊張,臺下穩(wěn)如泰山!51陳遠(yuǎn)航參賽宣言:對每一杯咖啡負(fù)責(zé) 對每位顧客負(fù)責(zé)52陳力參賽宣言:很開心跟大家一起沖咖啡!53白法林喜歡咖啡就像喜歡一種生活方式54顏英賢參賽宣言:喜歡和大家分享我做的咖啡,從種植,采摘,處理,烘焙,研磨,萃取…,最后成為一杯咖啡的故事。55蕭毅杰56何曉曼參賽宣言:做好每一杯咖啡投票截止時間:2018年8月10日16:00(可多選;第一組和第二組候選人,都必須有選中才能成功投票,每個微信號只能投一次?。┢睌?shù)最高的選手,將獲得人氣王大獎,獎品為一臺Brewista電水壺!
王力咖啡2018王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽TBC@深圳站 獎品設(shè)置【咖啡杯測沖煮賽 分賽獎品】第1名TBC總決賽參賽資格價值1480元日本進(jìn)口Milco 手搖磨豆機(jī) 1個+價值850元 Brewista可調(diào)溫電水壺 1個+價值300元 JASBLEU 精品咖啡豆 1磅第2-5名TBC總決賽參賽資格+價值850元 Brewista可調(diào)溫電水壺 1個+價值380元CHEMEX經(jīng)典帶炳系列咖啡壺 1個+價值150元 JASBLEU 精品咖啡豆 半磅【咖啡拉花接力賽 分賽獎品】團(tuán)隊(duì)第1名(共3人)TBC總決賽參賽資格+價值1280元 JASBLEU 意式拼配都5kg(每人1份)+價值680元JASBLEU 定制粉錘 1個(每人一個)+價值480元 JASBLEU定制拉花缸1個(每人一個)團(tuán)隊(duì)第2名(共3人)TBC總決賽參賽資格+價值512元 JASBLEU 意式拼配都2kg(每人1份)+價值680元JASBLEU 定制粉錘 1個(每人一個)+價值480元 JASBLEU定制拉花缸1個(每人一個)團(tuán)隊(duì)第3名(共3人)TBC總決賽參賽資格+價值680元JASBLEU 定制粉錘 1個(每人一個)+價值480元 JASBLEU定制拉花缸1個(每人一個)
更多TBC賽事信息,點(diǎn)擊閱讀TBC一夜間火了,咖啡圈都在傳!"辣媽殺手"mina咖啡機(jī)成TBC終極大獎 | 你搶到參賽名額了嗎?票選上海王牌咖啡師|TBC首站5月7日開賽!17歲就拿拉花冠軍,厲害了!(TBC上海站火爆回顧)票選廣州王牌咖啡師 | TBC廣州站5月18日開賽!如何表明你真愛咖啡?(TBC廣州站精彩回顧)選手招募|新疆首場王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽5.13烏魯木齊舉行票選新疆王牌咖啡師 | TBC烏魯木齊站5月13日開賽!新疆人民多愛咖啡?看比賽掌聲不斷!(TBC新疆站精彩回顧)最火咖啡賽事6月8日北京舉行,約起來~票選北京王牌咖啡師 | TBC北京站6月8日開賽!網(wǎng)紅咖啡拉花圖速遞 | TBC北京站精彩回顧愛拉花的你,這有份好禮等你來拿!人氣王票選 | TBC廈門站7月20日開賽!廈門TBC王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽精彩回顧當(dāng)咖啡師如何漲工資?機(jī)會來了!8月10日深圳見!
王力咖啡2018王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽TBC@深圳站比賽時間:2018年8月10日上午9:00-12:00:簽到/抽簽/賽前說明/杯測/試機(jī)下午13:00-18:00:正式比賽(開放觀賽)承辦單位:Gee Coffee(觀瀾湖新城店)比賽地址:廣東·深圳·龍華新區(qū)觀瀾湖新城大道3棟1樓 Gee CoffeeGee Coffee的“Gee”,除了有“驚訝”“驚嘆”、“wow”的意思,也表達(dá)了Gee致力于讓顧客由衷發(fā)出對咖啡品質(zhì)的驚嘆:“原來咖啡除了苦,還有這般的香氣!”從源頭開始把控,走訪各大咖啡產(chǎn)國,挑選最優(yōu)質(zhì)的咖啡豆,為了大家享受到咖啡這種應(yīng)季水果的極致體驗(yàn)。只有做出品質(zhì)上等的新鮮咖啡,才能更好的分享精致生活于大眾。早期從事咖啡生豆貿(mào)易,到現(xiàn)在從咖啡豆的進(jìn)口,烘焙,再到最后出品,都經(jīng)過專業(yè)嚴(yán)格的把控。觀瀾店是一個藝工廠概念店,以工業(yè)風(fēng)為主題的精品咖啡體驗(yàn)館,足夠大的場地,可以做一些分享會,開party,以及各種活動。目前已經(jīng)舉辦過3次包括CBC在內(nèi)的大型賽事以及幾次咖啡界名人的分享會。
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