每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng) 據(jù)外媒報(bào)導(dǎo),來自哈佛大學(xué)陳曾熙公共衛(wèi)生學(xué)院(Harvard TH Chan School of Public Health)的一項(xiàng)新研究警告稱,如果你是數(shù)百萬易患偏頭痛的人之一那么就不要再多喝一杯咖啡。他們研究結(jié)果的文章被發(fā)表在《美國醫(yī)學(xué)科學(xué)》雜志上。
這項(xiàng)研究評估了咖啡因及其對易患偏頭痛的人的影響,盡管咖啡因不一定始引發(fā)偏頭痛的原因,但在喝了幾杯咖啡后患偏頭痛的風(fēng)險(xiǎn)會顯著增加?! 】Х纫蛟陬^痛治療得到廣泛使用,因此,一些用于頭痛的非處方止痛藥都會跟咖啡因混合使用。然而最新發(fā)表的研究卻發(fā)現(xiàn),咖啡因可能最終會讓事情變得更糟尤其是對那些對這種人氣興奮劑耐受性較低的人群來說。 這項(xiàng)由哈佛大學(xué)陳曾熙公共衛(wèi)生學(xué)院流行病學(xué)講師Elizabeth Mostofsky領(lǐng)導(dǎo)的研究發(fā)現(xiàn),每天喝三種含咖啡因的飲料–咖啡、茶、蘇打水或類似的飲料–會增加患偏頭痛的風(fēng)險(xiǎn)?! ?jù)悉,總共有98名人員參與了調(diào)查,其中主要是從16歲平均年齡開始頭痛的白人、女性。志愿者們的日記分析顯示,含有咖啡因的飲品真地影響他們的自我感受,但是只是在大量飲用的情況下它們的作用才顯現(xiàn)出來。
另外特別值得注意的是,研究小組發(fā)現(xiàn),每天飲用一杯或者兩杯咖啡或含有咖啡因的飲品不會對偏頭疼患者的健康造成影響。但如果之后又喝了三杯或三杯以上那么他們就更有可能出現(xiàn)頭痛的情況。 然而不加節(jié)制地喝大量咖啡因飲料并不是引發(fā)嚴(yán)重頭痛的唯一原因。如果咖啡因飲用者長時(shí)間服用這種刺激物然后突然開始減少攝入量,那么他們就會有非常大患頭痛的風(fēng)險(xiǎn)。該項(xiàng)研究指出,人們需要控制攝入量并保持一致,要避免突然的劇烈變化。
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