《中國茶飲 秋冬新品聯(lián)播》第十七集 武漢萬松達(dá) 款冬季新品配方

武漢萬松達(dá)商貿(mào)公司于2003年成立至今已經(jīng)16個(gè)年頭，坐落于華中地區(qū)著名的飲品集散地“民權(quán)路王家巷”。
公司提供生產(chǎn)及經(jīng)營各類飲品原料，機(jī)器設(shè)備及一次性包裝耗材，并且免費(fèi)為廣大客戶提供全方位的咨詢與策劃服務(wù)，實(shí)實(shí)在在的立足市場，幫助客戶。

目前客戶群體已遍及全國及東南亞周邊地區(qū)，提供1對1專屬定制服務(wù)，從品牌、服務(wù)、制作、營銷等多方面提升客戶的經(jīng)營實(shí)力，達(dá)到雙贏。
下面就來介紹由該公司研發(fā)制作的秋冬新品。
雪耳抹茶產(chǎn)品配方：


1.沙布列紅豆抹茶粉1.5勺



2.航帆銘諾玄米奶蓋粉1.5勺



3.WSD茉莉綠茶130ml

4.航帆特醇果糖10ml
操作流程(SOP)：雪耳提前發(fā)泡出品杯中備用，沙布列紅豆抹茶粉1.5勺，航帆銘諾玄米奶蓋粉1.5勺，WSD茉莉綠茶130ml，航帆特醇果糖10ml。
成本：3.1元 建議售價(jià)：15元
產(chǎn)品的口感說明
概念上更加的高端，用到雪耳這種天然的營養(yǎng)物，瞬間讓整杯飲品提升到一個(gè)新的高度。同時(shí)，以抹茶作為主味，還有淡淡的紅豆香氣，讓客戶的身份自然匹配，定位高端飲品品牌及中式餐飲。
看視頻，學(xué)著做

咸蛋黃波波茶產(chǎn)品配方：


1.朱師傅蛋黃醬20克


2.杯中加入珍珠2勺

3.餅干碎2勺備用

4.WSD波霸紅茶150ml

5.WSD波霸奶精3勺

6.航帆特醇果糖15ml
操作流程(SOP)：朱師傅蛋黃醬20克抹杯掛壁，杯中加入珍珠2勺。餅干碎2勺備用，WSD波霸紅茶150ml，WSD波霸奶精奶精3勺，航帆特醇果糖15ml，出品時(shí)撒上餅干碎即可。
成本：2.8元 建議售價(jià)：12元
產(chǎn)品的口感說明
此款產(chǎn)品最大的賣點(diǎn)就是“跟風(fēng)”，跟上各大連鎖品牌強(qiáng)勢推廣的東風(fēng)。目前咸蛋黃奶茶經(jīng)過幾個(gè)知名連鎖體系的培育及推廣之后，有了很強(qiáng)的市場認(rèn)知度，同時(shí)此款產(chǎn)品的口感也較為適中，咸咸的口感也與15-25元的中高端客戶群體自然匹配，加之巨額的營銷費(fèi)用鋪市場，應(yīng)該在短時(shí)間內(nèi)會(huì)很有生命力。定位中高端飲品品牌及餐飲。
看視頻，學(xué)著做

酒心巧克力產(chǎn)品配方：


1.沙布列意式可可粉1.5勺


2.WSD波霸奶精2.5勺

3.老米酒2勺.白蘭地15ml

4.航帆特醇果糖10ml

5.航帆桂花茶醬1勺
操作流程(SOP)：彩色芋圓1勺打底，沙布列意式可可粉1.5勺，WSD波霸奶精2.5勺，老米酒2勺，白蘭地15ml，航帆特醇果糖10ml，航帆桂花茶醬1勺，出品時(shí)加上航帆原味奶蓋。
成本：3.2元 建議售價(jià)：15元
產(chǎn)品的口感說明
用酒與巧克力搭配，給人一種甜蜜的微醺感，多了一絲的冬日柔情。加之桂花的飄香，讓整款飲品的層次感更加豐富。初段的濃郁可可，中斷的酒香迸發(fā)，尾段長長的桂花留香，完美。定位中高端飲品品牌及餐飲。
看視頻，學(xué)著做


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