每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)巴拿馬瑰夏咖啡在這十幾年間,都是咖啡圈中備受矚目的話題之一。每一年的最佳巴拿馬咖啡生豆競賽(BOP)瑰夏組的冠軍是哪個莊園、每一年巴拿馬瑰夏咖啡生豆的競拍價格,都是很多小伙伴十分期待的“瓜”~2022年即將剩下四分之一,今年BOP賽果已公布、一些莊園的獨立競拍也結束了。世界上最昂貴的咖啡價格也再次被打破!?。≈?Lamastus 家族在最近的一次獨立競拍中,以每磅 6,000 美元以上的價格打破了世界上最昂貴咖啡的紀錄。由拍賣行 Sensible Coffee 主辦的 Lamastus 私人拍賣活動于巴拿馬當?shù)貢r間9 月 6 日星期二舉行,共有 24 件拍品來自Lamastus家族的三個莊園:艾麗達(Elida)、驢子(El Burro) 和路易托(Luito)。根據(jù)巴拿馬拉瑪斯圖斯家族莊園(Lamastus Family Estates)提供的數(shù)據(jù),總共 1762 磅的瑰夏咖啡豆凈賺 60.1萬美元,平均價格為 341.24 美元每磅。在此次競標活動中,拉瑪斯圖斯家族莊園的瑰夏標王出自艾麗達莊園Aguacatillo批次的瑰夏,中標價為每磅6034美元。根據(jù)官網(wǎng)的介紹,該批次的瑰夏咖啡種植在艾麗達莊園的最高點,其種植海拔遠高于2000公尺,僅生產了7磅,采用了蜜處理法。最終競拍拿下該批次的一組競標者為歐客佬(Oklao Specialty Coffee)、Clay Coffee Collective、The Espresso Lab 和黑金咖啡(Black Gold Specialty Coffee),以總計42238美元的價格買下了這批僅7磅的蜜處理瑰夏咖啡豆。這場競拍的主辦方 Sensible Coffee 談到破紀錄的咖啡時表示,在持續(xù)了 7 個多小時的競拍中,我們看到了咖啡競拍價格的最高紀錄再次被打破!在回顧這次競拍的 Instagram 帖子中,拉瑪斯圖斯家族莊園(Lamastus Family Estates)表示:“我們非常感謝參與拍賣的每個人,以及行業(yè)中的每個人,他們都是這一巨大里程碑中的一部分。最重要的是,巴拿馬瑰夏的品牌價值隨著這一成就而上升。”2021年的最昂貴咖啡生豆價格記錄由巴拿馬努果莊園所持有。上一年的BOP競拍會上,巴拿馬努果莊園一款94.75分的厭氧處理瑰夏咖啡豆以每磅2568美元的價格成交,總共100磅,總計25.68萬美元。而2022年BOP賽事名次在8月初公布,競拍將在北京時間10月7日上午7點開始,屆時BOP標王的價格也終將揭曉。圖片來源:網(wǎng)絡
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