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神技能 | 小白都能搞定的吸睛裝飾配方“sugar dome”(已打包·可下載)

2022-11-25 10:26:09責任編輯:世界烘焙配方瀏覽數(shù):913

↑點擊"世界烘焙配方"關注SUGAR DOME【點擊左下角閱讀原文即可下載無水印視頻】又是周末,搞搞新意思的時候到了!透明半球糖罩之

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SUGAR DOME【點擊左下角閱讀原文即可下載無水印視頻】
cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/PR7JPt3C5zawKVqAvnVjgkJkKicO3wLSfvxkngAAoDWUqJLBBmuPX3tz9EErvItMfV2IGR6HnCYhZnibRA6KM6Ww/0?wx_fmt.jpeg" data-cropselx1="0" data-cropselx2="578" data-cropsely1="0" data-cropsely2="636" data-ratio="0.5050184891706286" data-s="300,640" src="http://buymedsaustralia.com/file/upload/202211/25/102609121.png" data-type="png" data-w="1893" >又是周末,搞搞新意思的時候到了!透明半球糖罩之前應用有看到AG小哥做過那個需要技巧今天的是Boone Bake的方法更簡單!任何人都能輕松搞定!z6vg?今日視頻下載提取碼每天20:30更新,每篇文末左下角“閱讀原文”點擊進入均可下載當日配方、視頻或圖片文件,省去大家自己復制黏貼的麻煩,配方文件無任何水印設置;“提取碼”因近日度娘抽風搞怪,暫不提供無碼下載服務,只能按她的規(guī)矩來,所以下載之前先把這個“提取碼”復制一下~另外,部分地區(qū)可能因為某些不可抗原因導致無法直接點擊閱讀原文,可以在文末的【置頂留言】中找到鏈接和提取碼。甜撻皮、外交官奶油等等基礎的配方就不說了,今天重點說這個半球透明糖罩(sugar dome)!視頻中大家也能看到,只有180克艾素糖(ISOMALT、益康糖、異麥芽糖醇,主要用于裝飾或制糖工藝,耐潮。無臭,味甘,甜度是砂糖的0.45倍,味道與砂糖相近,無后味,清爽爽口。淘寶上隨意買,多的是!最大優(yōu)點是不會因加熱而變色,所以可以做出非常透明的sugar dome),加熱至完全融化就可以制作了。如果沒有艾素糖,也可以用如下替代:150克 砂糖 + 40 克 水 + 100克 葡萄糖,此三種材料一起加熱至150℃,可以達到同樣的效果。表走開,看彩蛋哦~—▼傳送門 · 戳下圖·有配方▼—關注“世界烘焙配方”sjhbpf進入世界頂級烘焙殿堂!全球最新烘焙資料、最炫蛋糕圖片、最時尚面包大師作品,全球名店產品展示,最詳盡的配方食譜!點擊閱讀原文,傳送至下載鏈接(百度云盤)轉載請標注:轉自微信公眾號:世界烘焙配方戳一下在看嘛~你又不會懷孕! 預覽時標簽不可點

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