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傳統(tǒng)酥塔口感單一？加上果醬和堅果試試！一口下去，三種滿足又酥 又脆又軟果仁的香 果醬的甜 面包的酥我真的真的真的可以！-金椰巧酥包-
面包的酥配上椰子的脆面包的甜配上椰子的香如果要評出烘焙世界里的最佳組合CP金椰巧酥包一定必不可缺！-鮮蔬奶霜咸法棍-
光吃法棍太沒勁換種吃法 換種可能咸香法棍 配上鮮蔬奶霜健康美味兩不誤怎么樣？看到這三款好吃又好看的創(chuàng)新面包，是不是有一點動心？關(guān)于面包的第無限種可能，你是不是想找?guī)讉€全新的答案？那就別猶豫了！給我一個直播的時間，我?guī)銊?chuàng)造面包的無限可能?。?！
面包創(chuàng)新不是隨心所欲，沒有思路、隨意組合那可是烘焙大忌！所以，“創(chuàng)造面包的無限可能”這種事兒，還得靠專業(yè)的chef！不瞞你說，這個做演示的面包Chef：Stephane Reinat，他可不簡單！從1985年開始到1988年，Stephane就在法國Tours學(xué)習(xí)烘焙，同時在CAP培訓(xùn)中心進行授課；1988年開始在法國Versailles烘焙學(xué)校學(xué)習(xí)烘焙。1990年到1999年，Stephane分別在法國巴黎著名烘焙店任烘焙師，門店經(jīng)理及首席烘焙師，那可是積累了相當(dāng)豐厚的經(jīng)驗。1998年，Stephane創(chuàng)立’Aux délices de Provence’ 烘焙西點店。
隨后在2008年-2009年，Stephane任藍帶國際學(xué)院日本校區(qū)校長，2009年-2016年任藍帶國際學(xué)院日本校區(qū)的烘焙技術(shù)總監(jiān)。2016年-2019年任香港Rise學(xué)院教育培訓(xùn)總監(jiān)和面包店技術(shù)總監(jiān)，2019年-至今任法國可頌坊集團上海/臺灣兩地的研發(fā)總監(jiān)。
不僅如此，Stephane也獲得了諸多國際大賽的獎項：1987年在法國Romorantin的美食節(jié)的藝術(shù)造型團隊賽中獲勝在東京世田谷面包節(jié)比賽中獲勝之后分別在2017年和2019年兩次入圍法國面包世界杯決賽果然，厲害的chef，才能做厲害的面包！然而更厲害的是：時間：：2019年9月24日 // 坐標(biāo)：上海由同豪國際（Regal China）和Regal studio 主辦的線下演示會上，chef Stephane將使用來自布列塔尼的法國品牌 佩森 乳制品創(chuàng)造面包的無限可能。
佩森·PAYSAN BRETON，法國老牌乳制品品牌，45年前創(chuàng)立于布列塔尼，在法國享有盛名。簡單、健康、全天然的產(chǎn)品，不添加任何防腐劑,通過傳統(tǒng)技術(shù)生產(chǎn)制造保證產(chǎn)品的安全。
RegalChina同豪國際是一家集品牌管理，渠道管理，供應(yīng)鏈管理及定制服務(wù)的專業(yè)品牌管理公司。聚焦全球高端品牌，為餐飲、零售、終端客戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及服務(wù)。Regal Studio是Regal China同豪國際團隊精心打造的多功能研發(fā)中心，集烘焙、茶飲、熱廚房三大功能為基礎(chǔ)，為客戶帶來大師級指導(dǎo)。2019年9月24日 上午9:00-12:00只需19.9元就能在伊莎莉卡直播間全程觀看?法國Chef ：Stephane Reinat三款創(chuàng)意面包制作過程▼1. 繽紛堅果果醬酥塔創(chuàng)新酥塔，三重享受一口滿足！
2. 金椰巧酥包金椰與酥包，給你的味蕾一個全新可能！
3.鮮蔬奶霜咸法棍這是法棍的第一千零一種可能！
還在等什么？趕緊收藏直播二維碼！再把鬧鐘定上！識別直播二維碼只需19.9元 就能觀看法國chef帶你創(chuàng)造面包無限可能?
我一直堅信，只有好的原料才能做出好吃的糕點，面包也不例外。這次講習(xí)會的主角可以說當(dāng)之無愧是chef Stephane了，他是如何呈現(xiàn)面包的無限可能的呢？答案已經(jīng)呼之欲出了：佩森黃油，是的沒錯兒，就是它。
佩森面點用黃油，82%乳脂含量，豐富的奶油和乳酸香味，能使產(chǎn)品呈現(xiàn)酥脆的口感，是制作烘焙或甜酥式面包的必備品。這么有趣的“創(chuàng)造面包的無限可能”活動自然少不了各家主辦方、協(xié)辦方們的大力支持
- 協(xié)辦品牌 -
所以，想要領(lǐng)略chef Stephane的風(fēng)采嗎？2019年9月24日 上午9:00-12:00記得來伊莎莉卡直播間跟隨大師一起感受如何“創(chuàng)造面包的無限可能”
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