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所以，接著開(kāi)篇時(shí)的問(wèn)題，我們應(yīng)該如何解決操作時(shí)遇到的這些難題呢？1、韓式裱花的奶油霜用什么材料制作的？一般情況下，都是使用無(wú)鹽黃油來(lái)作為基礎(chǔ)的調(diào)配奶油裱花，但是淡奶油、甚至是冰淇淋也同樣可以制作。2、韓式裱花對(duì)于色素的選擇及調(diào)配有什么特殊要求？韓式裱花蛋糕可以選用水溶性色素或者水油兩用色素，在正常調(diào)色時(shí)，遇到溶解度不高的，盡量選擇少量調(diào)試，再大量混合。在調(diào)深色系時(shí)可以選擇著色力強(qiáng)的，不容易影響霜料的軟硬質(zhì)地。3、調(diào)色有什么技巧？1、調(diào)色過(guò)程要循序漸進(jìn)慢慢增加顏色，直到達(dá)到自己想要的顏色；2、花型顏色不宜太多，按照實(shí)際花朵的顏色操作即可，這樣不僅造型更加逼真，操作起來(lái)難度也不會(huì)太高；4、如何讓奶油霜的顏色更靚？將奶油霜放入冰箱冷藏1~2天，此時(shí)奶油霜顏色會(huì)變得更加艷麗，使用時(shí)放在室溫下回溫即可。5、韓式裱花配比的軟硬度，對(duì)裱出來(lái)的效果會(huì)產(chǎn)生什么影響？韓式裱花霜的軟硬選擇取決于你所裱花的類(lèi)型，通常偏硬的裱花霜適合裱立體效果強(qiáng)或者偏大型的主花（如：玫瑰類(lèi)，山茶， 芍藥等），但是要注意的是，裱花霜越硬花卉邊緣齒狀越明顯；而偏軟的裱花霜適合一些邊緣或是表面圓潤(rùn)，或是需要拔尖的花卉（如：菊類(lèi)，花心類(lèi)，木棉花等）。
所以如果用這些技巧裱出這么多的花型我們?cè)撊绾谓o自己的蛋糕加分呢看看他們?cè)趯?shí)際作品中的效果吧▼
就這樣強(qiáng)行擼一波裱花？不不不，我真的是想來(lái)解決問(wèn)題的所以對(duì)于裱花你還有什么想問(wèn)的？留言在下面，等我翻牌子??！
