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味全餐飲事業(yè)部 呂總賣過奶油球、后來(lái)也賣過咖啡豆，最終與味全牛奶結(jié)下不解之緣。如今執(zhí)掌味全餐飲事業(yè)...[詳情]
2022-08-19 12:00:10閱讀量：1000
最近好豆子太多我們也是一周2-3只的更新速度陪伴大家度過這個(gè)很特別的2020年今天要特別介紹的是埃塞俄比...[詳情]
2022-07-20 11:17:25閱讀量：1000
如果有“2016年不想再聽到的詞”排行榜，啡姐會(huì)給“社群經(jīng)濟(jì)”投上一票。是，2016年移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)魔力無(wú)窮、社交圈子火爆沒邊兒...[詳情]
2022-08-05閱讀量：194
不止一次聽身邊朋友說，媽淡真想辭職開一家咖啡館??！我想當(dāng)然的認(rèn)為，他下意識(shí)里覺得開咖啡館是一件愜意，且沒有什么技術(shù)含...[詳情]
2022-08-05閱讀量：894
以下幾點(diǎn)是咖啡精品生活主編阿啡的6點(diǎn)咖啡感悟，認(rèn)同的話請(qǐng)分享到朋友圈哦:)1、好豆子是咖啡控的情人，一見鐘情。2、能否出品...[詳情]
2022-08-05閱讀量：210
日本最近新出的一款“排隊(duì)椅”好玩兒了——椅子可以自動(dòng)把你送到隊(duì)伍前面去~現(xiàn)象雖然到咖啡館一般不用排隊(duì)，但餐廳用啊，饑腸...[詳情]
2022-08-05閱讀量：611
不同的咖啡產(chǎn)地在品種和氣候方面都存在差異，對(duì)咖啡的種植、采收、處理和加工過程，也各不相同，因此得到的咖啡在風(fēng)味上各具...[詳情]
2022-08-05閱讀量：540
最近，咖啡行業(yè)突然刮起了一股“加餐風(fēng)”，從連鎖大咖到獨(dú)立咖啡館都在干這個(gè)事情——這股風(fēng)起得有點(diǎn)“邪乎”，沒有一絲絲預(yù)...[詳情]
2022-08-05閱讀量：618
1牧羊人的傳說傳說，距今 1 500 年前，在埃塞俄比亞高原的咖法（kaffa）地區(qū)，有一位叫卡迪爾的牧羊人，發(fā)現(xiàn)他的羊兒有時(shí)會(huì)變...[詳情]
2022-08-05閱讀量：435
上海開小館子正在成為趨勢(shì)，而北京在咖啡行業(yè)還只二線的水準(zhǔn)；星巴克是故意讓自己的咖啡不那么好喝的；咖啡館生意，其實(shí)和咖...[詳情]
2022-08-05閱讀量：992
我們熟悉的咖啡沖煮大神，比如2017世界咖啡沖煮大賽冠軍王策，是兩手同時(shí)沖3壺，難度系數(shù)很高，需要不斷的練習(xí)，才能很好的控...[詳情]
2022-08-05閱讀量：400
每次出門，咖啡設(shè)備和豆子都可以不帶但 星情物語(yǔ) | 精品掛耳咖啡一定是少不了的只要隨身帶一個(gè)杯子能找到熱水就可以美美喝上...[詳情]
2022-08-05閱讀量：238
發(fā)現(xiàn)沒有，去超市買瓶水，又不知道買什么的時(shí)候，最終鎖定的目標(biāo)就是那些高顏值的瓶子。比如最近國(guó)內(nèi)某品牌的一款牛奶，簡(jiǎn)單...[詳情]
2022-08-05閱讀量：24
一年365天，每天一杯，一年365杯，一杯都不能少！就在寫這篇文章時(shí)，我的筆記本電腦旁就放了一杯手沖咖啡，豆子是埃塞俄比亞...[詳情]
2022-08-05閱讀量：485
有人問西貝：只有我覺得不好吃嗎？有人問羅振宇：專為PAPI醬做了一次廣告拍賣，這不是自己打臉嗎？換成是你，會(huì)如何回答？一...[詳情]
2022-08-05閱讀量：221
說到希臘，眼前仿佛就會(huì)出現(xiàn)碧海藍(lán)天、陽(yáng)光灑落在海島建筑之上的情形。愛琴海，仿佛代表了夏日里的浪漫。比浪漫的愛琴海更迷...[詳情]
2022-08-05閱讀量：40
下一季流行飲品到底是什么樣子？咖啡與酒的碰撞，會(huì)產(chǎn)生什么樣的火花？國(guó)際飲品界正在發(fā)生什么？要如何跨界混搭才能趕得上新...[詳情]
2022-08-05閱讀量：563
很多人知道，水對(duì)泡茶的影響非常大，其實(shí)咖啡也一樣。一杯咖啡中有 99% 都是水，水的品質(zhì)會(huì)直接影響咖啡口感。評(píng)價(jià)飲用水的質(zhì)...[詳情]
2022-08-05閱讀量：927
昨天發(fā)布的這篇文章手沖咖啡10個(gè)實(shí)用建議中，第三點(diǎn)就強(qiáng)調(diào)了選擇濾杯的重要性，一款濾杯就是一個(gè)宇宙，濾杯的造型/材質(zhì)/大小...[詳情]
2022-08-05閱讀量：45
咖門商學(xué)院雕刻時(shí)光咖啡聯(lián)袂打造的“夢(mèng)想咖啡館”店長(zhǎng)課程結(jié)業(yè)啦！參與本次課程的學(xué)員，有想法剛剛在起步階段的新手，也有開...[詳情]
2022-08-05閱讀量：511
今天整個(gè)中國(guó)咖啡行業(yè)的熱點(diǎn)，將是成立還不到兩年的瑞幸咖啡，赴美國(guó)納斯達(dá)克上市的相關(guān)信息，今晚九點(diǎn)半開盤后，就可以見分...[詳情]
2022-08-05閱讀量：176
“一年銷量7億杯”的廣告詞還回響在耳邊，香飄飄IPO的消息一經(jīng)傳出，卻并沒有被看好。原因竟然是過度專注單一產(chǎn)品？香飄飄董...[詳情]
2022-08-05閱讀量：328
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