每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)3月24日,有網(wǎng)友在小紅書和抖音發(fā)帖稱,在云南一家中式早餐店下單了一杯熱咖啡,收到外賣后網(wǎng)友因為在背書,所以沒有仔細(xì)確認(rèn)收到的外賣,并直接插管飲用……然而喝到并不是能讓人提神的咖啡,而是滿滿一口的螞蟻……-圖片來源:小紅書啊啊啊啊啊啊啊麟寶從網(wǎng)友發(fā)布的圖片中可以看到,網(wǎng)友收到的外賣并不是她點的熱咖啡,而是一杯有著黃色溶液浸泡著的黑螞蟻。據(jù)發(fā)文網(wǎng)友表示:當(dāng)天點外賣的時候由于還沒到7點,附近的咖啡店還沒開始營業(yè),于是在一家中式早餐店里點了一杯熱咖啡。但由于當(dāng)天有重要的考試,收到外賣后網(wǎng)友沒有仔細(xì)確認(rèn),一直抓緊時間背書,直到上了滴滴車后才扎來喝。在發(fā)現(xiàn)味道不對勁后以及杯中飲品不是熱咖啡后,網(wǎng)友拍下了照片以及視頻,并在考試完成后聯(lián)系商家對事情進(jìn)行處理。-圖片來源:小紅書啊啊啊啊啊啊啊麟寶商家對此回應(yīng)是員工不小心弄錯了,愿意將咖啡的原價全額退款,并找了涉事員工向網(wǎng)友道歉。網(wǎng)友表示員工是位60歲的阿姨,不小心把咖啡和他們傣族做菜用的螞蟻弄混了,并表示愿意上門當(dāng)面道歉……網(wǎng)友認(rèn)為阿姨年紀(jì)大了,就沒有要求阿姨前來道歉。但是網(wǎng)友認(rèn)為全額退款的做法并沒有誠意的道歉,于是拒絕的這筆退款。以事論事,消費者收到這樣的“咖啡”,無論是誰都會受到視覺上的沖擊。即使這種螞蟻本身很補(bǔ)很貴,也不是一種人人能接受的食物。同時消費者需要的是咖啡,并不是網(wǎng)友所說很補(bǔ)的食物,因此不能通過食物本身的價格讓消費者得到心理上的平衡。而商家方面也沒有做好餐品核實就進(jìn)行配送,沒有對消費者的健康做到最基本的保障,也沒有重視食品安全的問題。-圖片來源:小紅書啊啊啊啊啊啊啊麟寶拋開螞蟻,客人下單的是一杯熱咖啡,正常情況下是不能使用PET飲料杯進(jìn)行飲品的包裝。而商家會出售熱飲的情況下,理應(yīng)對員工進(jìn)行培訓(xùn),正確引導(dǎo)員工使用正確的飲品包裝。對于事情的發(fā)生,雖然商家回應(yīng)拿錯了,并且找到涉事員工進(jìn)行道歉并愿意全額退款處理,但對于為什么會出現(xiàn)出品并未核實一事沒有任何的解釋。事件發(fā)生后,飲品界網(wǎng)也聯(lián)系到發(fā)文網(wǎng)友,她表示商家在看到抖音視頻然后與她進(jìn)行了聯(lián)系,商家表示他們也咨詢過,他們這樣弄錯(配送食物與顧客下單食物不符合),相關(guān)部門會對我們做出商品的三倍賠償。他們認(rèn)為這次事件也影響了網(wǎng)友一天的心情,網(wǎng)友也發(fā)過了抖音,對商家的影響也不小,因此轉(zhuǎn)給了網(wǎng)友200元做賠償,并真誠地與網(wǎng)友道歉,并希望網(wǎng)友能寬恕一下做餐飲的不容易。-麟寶 對話框網(wǎng)友表示她也不想再追究商家。同時網(wǎng)友也表示,沒有對視頻與發(fā)文隱藏處理,并不是想揪著商家不放,這只是網(wǎng)友個人經(jīng)歷的分享,畢竟換作誰,看到這一幕都會覺得難以接受。網(wǎng)友事后也與商家協(xié)商過,店家方面也認(rèn)識到事情的嚴(yán)重性。事情的發(fā)生,一是提醒大家無論點什么外賣,都要當(dāng)場確認(rèn)再收貨。其次就是希望所有商家能引以為戒,不能問題出現(xiàn)了只是一句“做餐飲不容易”就能當(dāng)事情沒發(fā)生過。既然是對外出售的食品,就更應(yīng)該確保消費者的健康與安全,即使這些螞蟻本身是安全的,但也不在供客人選擇的餐單上,客人需要的也不是送錯的那份食物。-麟寶 對話框最后還是要提醒各位,隨著咖啡深入民心,很多中式早餐店也開始提供咖啡這項選擇。但是如果是外賣咖啡,還是建議在專門出售咖啡的店里下單,實在沒有辦法的情況下,即飲咖啡也是一個不錯的選擇。圖片來源:小紅書 抖音截圖
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