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28日早些時候，巴西氣象中心表示，有一股來自極地的強大氣流團(tuán)經(jīng)過巴西南部地區(qū)和東南部地區(qū)，并預(yù)計對巴西境內(nèi)巴拉那州（Parana）大部分地區(qū)、馬托格羅索州（Mato Grosso do Sul）部分地區(qū)、以及圣保羅州（Sao Paulo）南部地區(qū)在氣溫上造成10度以上的氣溫驟降，一些地勢較低的地區(qū)甚至?xí)霈F(xiàn)霜凍現(xiàn)象。巴拉那州氣象部門工作人員表示，雖然巴拉那州北部地區(qū)和圣保羅州南部地區(qū)一些咖啡和原糖的產(chǎn)區(qū)會受到霜凍的影響，但這些地區(qū)所產(chǎn)出的咖啡和原糖只占巴西總產(chǎn)量很小的一部分。一些分析機(jī)構(gòu)也認(rèn)為此次霜凍對如米納斯吉拉斯州這些主要咖啡產(chǎn)區(qū)的影響并不大。
一些交易員表示，盡管巴拉納州的阿拉比卡咖啡產(chǎn)量僅占全國的5%，且目前霜凍主要出現(xiàn)在玉米的種植區(qū)域，但此次霜凍會將農(nóng)作物凍死，擔(dān)心對市場價格產(chǎn)生影響。據(jù)咖啡金融網(wǎng)資訊，巴西在過去出現(xiàn)的霜凍，損害了咖啡樹，影響了他們未來的生產(chǎn)能力，出現(xiàn)了咖啡供應(yīng)短缺，導(dǎo)致了市場的咖啡價格飆升。這也不難理解為何咖啡期貨價格為何如此敏感地大幅上漲。
未來的氣象情況根據(jù)國際氣候研究所（International Research Institute for Climate and Society）報告顯示厄爾尼諾天氣已結(jié)束，海洋表面溫度回歸正常水平。7月到9月，南美洲南部大部分地區(qū)的降水量將低于往年同期水平。9月到11月，巴西南部地區(qū)的降水量也可能較正常水平偏低。
7月份巴西大部分地區(qū)氣溫將略高于平均水平。雖然降雨量較小對咖啡的采摘工作和加工處理有利，但零星降雨與較高的氣溫，能加快咖啡櫻桃的成熟速度，這也提高了對咖啡櫻桃采摘速率的要求。據(jù)Safras & Mercado表示，截止至6月22日，巴西咖啡采摘進(jìn)度為40%，低于去年同期的41%，也低于近5年同期44%的平均進(jìn)度。圖片來源：網(wǎng)絡(luò)免責(zé)聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請告知刪除，謝謝~！
