奶油頂可說是一杯飲品的靈性所在,是征服食客味蕾的第一道靚麗風景線。
在名目繁多的飲品店如雨后春筍般林立的今天,小小的奶油頂甚至成為飲品市場的決勝關鍵。具有創(chuàng)新精神的飲品制作者,將這個有趣的“小帽子”演繹出千變萬化的形態(tài),賦予著奶油頂更多的姿態(tài),為飲品帶來更高的價值感,由此贏得食客的目光。



嬌艷的碎玫瑰花瓣,低調溫潤的干果碎仁,濃郁深沉的奧利奧碎……一切可口又可人的“小玩意”都可以點綴在白色的原味奶油頂上,組合成色彩與口感的極佳“反差萌”,讓食客在看見的第一眼,便情有獨鐘。

純粹的美貌令人傾倒,兼具美貌與美味的賞味體驗,更能深深俘獲食客的味蕾。將奶油和風味原料同時加入氮氣槍打發(fā),將食材的風味和奶油渾然融于一體,各色奶油頂便綻放出獨特對的風味。
[花 果 類]味道濃郁的椰奶、清新的薄荷、浪漫的玫瑰,都是花果類奶油頂?shù)淖罴雅臋n。

椰子風味

配方雀巢淡奶油125ml雀巢三花椰子味淡奶125ml
做法將雀巢淡奶油和雀巢三花椰子味淡奶加入氮氣槍,充分混勻,氮氣槍冷藏備用。
薄荷風味

配方雀巢淡奶油250mlMonin薄荷糖漿15ml
做法將雀巢淡奶油和薄荷糖漿加入氮氣槍,充分混勻,氮氣槍冷藏備用。
玫瑰風味

配方雀巢淡奶油250mlMonin玫瑰糖漿25ml
做法將雀巢淡奶油和玫瑰糖漿加入氮氣槍,充分混勻,氮氣槍冷藏備用。
具有百搭氣質的花果類奶油頂,和任何形式的飲品搭配,都能打造出毫不突兀的融合之味。無論是咖啡類飲品、各色奶茶,還是茶飲,都能因花果類奶油頂?shù)狞c綴而增色、增味。
[甜 品 類]口感醇厚的提拉米蘇慕斯,回味雋永的核桃布朗尼,經(jīng)典的太妃風味,可愛的冰淇淋風味,甜蜜的布蕾風味……對于茂盛的少女心來說,每一個味道都值得細細品味。

提拉米蘇慕斯風味

配方雀巢淡奶油125ml雀巢全脂牛奶125ml朵祺羅提拉米蘇慕斯粉50g
做法用加熱后的雀巢全脂牛奶將朵祺羅提拉米蘇慕斯粉完全溶解,轉移至氮氣槍內,加入雀巢淡奶油充分混勻,將氮氣槍放入冰冷水中冷卻備用。
核桃布朗尼風味

配方雀巢淡奶油250mlMonin核桃布朗尼糖漿25ml
做法將雀巢淡奶油和核桃布朗尼糖漿加入氮氣槍,充分混勻,氮氣槍冷藏備用。
太妃風味

配方雀巢淡奶油200ml鷹嘜太妃煉乳100g
做法將雀巢淡奶油和鷹嘜太妃煉乳加入氮氣槍,充分混勻,氮氣槍冷藏備用。
冰淇淋風味

配方雀巢淡奶油150ml雀巢全脂牛奶150ml雀巢三花冰品奶基底50g
做法將雀巢淡奶油、雀巢全脂牛奶和雀巢三花冰品奶基底加入氮氣槍,充分混勻,氮氣槍冷藏備用。
布蕾風味

配方雀巢淡奶油150ml雀巢全脂牛奶150ml雀巢三花焦糖布丁粉25g
做法將雀巢淡奶油、雀巢全脂牛奶和雀巢三花焦糖布丁粉加入氮氣槍,充分混勻,氮氣槍冷藏備用。
甜品類奶油頂與冰沙奶昔可謂天作之合,冰爽的冰沙奶昔上口感反差的絲滑奶油頂,似乎能讓味蕾都跳躍起來。

毫無疑問,一款奶油頂飲品,是受人歡迎的。有人喜歡它的高顏值,有人喜歡它的浪漫情調,有人喜歡它的多變體驗……歸根到底,好看、好玩、好吃,是人類最難以克制也無需克制的欲望。當飲品遇上奶油頂,征服味蕾欲望的新世界大門已經(jīng)打開!
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