咖啡生活 | 在家做咖啡冰棒

◎ 以下文章由咖啡沙龍獨(dú)立編輯翻譯，轉(zhuǎn)載請注明出處☆ 投稿請發(fā)：tips@coffeesalon.com喝咖啡時大家還局限于熱咖啡或者冰咖啡這兩個選擇上嗎？想要換種方式品嘗咖啡嗎？我今天要為大家介紹如何制作咖啡冰棒，以后在品嘗咖啡上又多了一種選擇。制作這款咖啡冰棒方便快捷，你只需要把你喜歡的口味的咖啡準(zhǔn)備好倒進(jìn)冰棒模具里冰凍凝固就可以了。如果你家里有DIY快速雪糕機(jī)/冰棒機(jī)那就更快速，10分鐘就能完成，還可以制作不同份量不同口味的咖啡冰棒。下面給大家介紹一下最基本的材料跟制作方式。材料（四人份）· 1? C 沖煮好的咖啡（依個人口味準(zhǔn)備），放涼備用，可以預(yù)先準(zhǔn)備好放進(jìn)冰箱備用?！?? C 咖啡奶精· 適量糖（依個人口味選擇）· 四個冰棒模具· 冰棒木棍（可有可無）制作方式1. 將準(zhǔn)備好的咖啡和奶精充分?jǐn)嚢柙谝黄穑矚g吃甜的可以放點(diǎn)糖一起攪拌2. 把攪拌好的咖啡和奶精倒進(jìn)準(zhǔn)備好的冰棒模具里，蓋好蓋子放進(jìn)冰箱，就完成了。備注：如果大家想制作成像圖片那樣有木棍方便食用的話，就不要蓋蓋子，用保鮮膜包裹著冰棒模，然后用刀子在模具開口處的保鮮膜上劃個小口，然后把木棍插進(jìn)去就可以了。如果你買的模具蓋子原本帶有塑料棍那就更好了。除了這款咖啡冰棒，大家還可以制作幾款不同口味的水果冰棒，非常適合炎熱的夏天享用，也可以用來哄哄家里的小朋友。西瓜奇異果冰棒西瓜冰棒提子冰棒草莓冰棒樹莓酸奶冰棒