飲料用干冰太老套了!用花瓶當(dāng)器皿,太常見了!但來自武漢倉橋家的吧臺(tái)總監(jiān)夏佳就是這樣任性,用花瓶和干冰這兩個(gè)早已被各大神用濫了的道具來了一場創(chuàng)意秀。
《花之戀》是一款甜品與飲品的結(jié)合。這也是倉橋家門店已經(jīng)市售的明星產(chǎn)品——芒果思慕雪+蔓越莓汁。吸引人眼球的就在蔓越莓汁上。我們一般用干冰多會(huì)在杯子或者盤子上,但由于空間較大,干冰揮發(fā)速度過快,使得煙霧繚繞的仙境過快的消逝。夏佳在研發(fā)產(chǎn)品時(shí)特意選用了瓶口較小的水培玻璃缸,使得煙霧消逝減慢,同時(shí)在煙霧碰出時(shí)帶有淡淡的蔓越莓香氣,在加上精心的擺盤,使得產(chǎn)品在視覺與嗅覺上都有很突出的表現(xiàn)。
干冰是很神奇的東西,當(dāng)洗潔精加入干冰后,你可以看見這樣的效果。
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