人見人愛卡通鳳梨酥，無需模具輕松做~

2023-01-04 14:42:05瀏覽數(shù)：166

快到教師節(jié)和中秋節(jié)了，這次來點有新意的小點心，無需模具，捏捏玩玩輕松搞定3D卡通鳳梨酥~這組鳳梨酥顏色鮮艷，喜氣洋洋，寓意

快到教師節(jié)和中秋節(jié)了，這次來點有新意的小點心，無需模具，捏捏玩玩輕松搞定3D卡通鳳梨酥~

這組鳳梨酥顏色鮮艷，喜氣洋洋，寓意大吉大利好運旺來，超適合做手信哦，一定要安排！~

卡通鳳梨酥

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酥皮黃油45克糖粉12克低筋面粉25克馬鈴薯淀粉45克奶粉8克餡料南瓜粉適量紅絲絨液適量仙人掌粉適量抹茶粉適量鳳梨餡80克竹炭粉（裝飾）5g

①黃油室溫軟化，加糖粉，攪打至蓬松略發(fā)白狀態(tài)。②篩入粉粉，翻拌均勻按壓成團(tuán)。面團(tuán)分割調(diào)色：

黃色：50克面團(tuán)+南瓜粉
紅色：32克面團(tuán)+紅絲絨液
粉色：16克面團(tuán)+仙人掌粉
橙色：31克面團(tuán)+紅絲絨液+南瓜粉
綠色：3克面團(tuán)+抹茶粉③取15克黃色面團(tuán)和15克紅色面團(tuán)，搓成長條，合并在一起按壓成圓形，包入20克鳳梨餡，捏緊收口整形成橢圓形。④搓黃色小球做小熊耳朵和四肢，用同樣的做法完成皮杰豬的造型。⑤橘子的葉子和菠蘿的花紋用薄刀劃出痕。⑥烤箱預(yù)熱150°C烤20分鐘，竹炭粉加一滴水做成黑色素，用細(xì)筆在鳳梨酥表面畫出五官。如果有其他疑問請在下方留言給我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)1個梨子1把糖，冰糖雪梨膏搞定軟糯香甜，無法拒絕香芋紫薯派，懶人幾步好酸奶臟臟包，下午茶新選不想錯過i烘焙推送？想隨時隨地查看精彩配方？只要給i烘焙加上星標(biāo)就不會錯過啦！還不會加小星星？戳戳小視頻立刻搞定~ 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點