EK 哐哐作響？以下小妙招還你清靜

各位精品咖啡界的先進(jìn)咖啡師，愛好者們大家好。當(dāng)你打開EK43研磨開關(guān)，聽到連綿不斷的異響，由于害怕研磨出現(xiàn)問題，只好趕緊關(guān)掉，耐心等待刀盤停轉(zhuǎn)后再次開啟，不料依舊如此，反反復(fù)復(fù)，直到失去耐心.....相信使用EK43的咖啡師們都遇到過這個(gè)問題吧？那今天我就跟大家分享下如何解決EK43開機(jī)異響的方法，也順便一起做清潔保養(yǎng)咯以下截圖來自于：https://www.dukescoffee.com.au/learn/mythos-one-changing-the-clump-crusher/首先拆掉左右固定外刀盤的兩顆長螺絲（注意請(qǐng)使用相應(yīng)大小的螺絲刀）取出中間的中軸卡銷（損耗件）取出在軸承上的彈簧和鋼圈套（用于頂出外刀盤的零件）將內(nèi)外刀盤刷凈后，給軸承外部和鋼圈套內(nèi)部涂上潤滑脂（要買食品級(jí)的）重點(diǎn)來了～切記要給中軸卡銷及卡槽周邊部分涂上潤滑脂（EK43的雜音就是來自于它的不規(guī)則共振）刀盤歸位后記得還要重新矯正刻度，先松掉兩個(gè)內(nèi)六角螺絲，把刻度調(diào)到1檔然后順時(shí)針調(diào)整中軸，聽到輕微打刀盤聲后，再逆時(shí)針退回去一點(diǎn)點(diǎn)即可（正常情況下調(diào)到1檔時(shí)，不應(yīng)該出現(xiàn)打刀盤聲音）最后記得把所有螺絲擰緊，上完油的EK43用起來你會(huì)發(fā)現(xiàn)連空轉(zhuǎn)聲都輕了許多，最重要的是，你再也聽不到那個(gè)煩人的共振雜音了希望以上小技巧能幫到你感謝閱讀版權(quán)信息：以上文章內(nèi)容轉(zhuǎn)載自【咖啡才鳥】，轉(zhuǎn)載請(qǐng)聯(lián)系原作者。作者：咖啡才鳥James侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系：weixin@coffeesalon.com投稿合作：tips@coffeesalon.com