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“快報(bào)杯”參賽選手作品賞析

2022-07-26 10:02:59瀏覽數(shù):504

1參賽選手:華北賽區(qū) 張麗(經(jīng)理)作品圖片作品名稱(chēng)深海檸檬作品配方檸檬果汁30ml冰水50ml搖勻入底,加冰滿杯,藍(lán)橘甘露,氣泡水

1
參賽選手:華北賽區(qū) 張麗(經(jīng)理)
作品圖片


作品名稱(chēng)
深海檸檬
作品配方
檸檬果汁30ml冰水50ml搖勻入底,加冰滿杯,藍(lán)橘甘露,氣泡水,新鮮檸檬切片2片
創(chuàng)意說(shuō)明
濃濃的對(duì)大海和清涼的無(wú)限向往之情,點(diǎn)燃夏季對(duì)冰涼的渴望!深海之藍(lán),冰涼檸檬,深海檸檬之水


2
參賽選手:華南賽區(qū) 陳獻(xiàn)忠(飲品師)
作品圖片

作品名稱(chēng)
紅顏知己

作品配方
1.莫林酸甜汁 15ml2.金桔果汁20ml3.青檸檸檬 1片4.金桔 3個(gè)5.冰塊 150g6.氣泡水 150g7.果糖 40ml8.紅火龍果 20g杯中加入金桔果漿、果糖、青檸汁,加滿冰塊最后注入氣泡水,裝飾紅火龍果
創(chuàng)意說(shuō)明
那是一種感情,它比愛(ài)情少一點(diǎn),比友情又多了一點(diǎn),因?yàn)榧t顏?zhàn)蠲?,知己難求,所以,這一種感情,紅顏知己?。。?br />

3
參賽選手:華南賽區(qū) 朱莎莎(吧臺(tái)師)
作品圖片


作品名稱(chēng)
雕花之美

作品配方
以奶蓋為主,果汁或者奶茶,清茶等打底,蓋上奶蓋,雕刻上不同的花樣,讓人賞心悅目,更是心情美美噠

創(chuàng)意說(shuō)明
像以前老套的產(chǎn)品做法已經(jīng)淘汰了,現(xiàn)在的人對(duì)任何東西都是有美的追求,假如看上去都很丑的東西你還想去品嘗它嗎?在乎它的味道嗎?


4
參賽選手:華南賽區(qū)曾繁榮(研發(fā))
作品圖片



作品名稱(chēng)
憶杯童年

作品配方
桂花3克與金萱烏龍八克泡150毫升開(kāi)水,水蜜桃適量味道不能比桂花更重,在放入果糖用雪克后倒入杯中用奧利奧和巧克力裝飾并且能加強(qiáng)奶蓋的口感

創(chuàng)意說(shuō)明
每當(dāng)我研發(fā)飲品的時(shí)候,我都會(huì)問(wèn)自己,這杯飲料為的是什么?見(jiàn)到這作品,你們首先想到的就是兒童。沒(méi)錯(cuò)!這杯飲料就是為了回憶小時(shí)候坐在高大的七月桂花樹(shù)下玩耍,看著大人在桂花樹(shù)下泡茶聊天,期待著大風(fēng)過(guò)后的'桂花雨'。聞著桂花與茶香,想想可以讓自己很舒心,卻又能讓自己喜躍半天。我的回憶很單調(diào)但很溫馨


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2014年創(chuàng)意飲品大賽圖片回顧

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