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從此岸到彼岸，夢(mèng)越來(lái)越圓
仙蹤林是針對(duì)年輕人的，現(xiàn)在年輕人的消費(fèi)力增強(qiáng)了，而且有消費(fèi)能力的人年齡越來(lái)越小，學(xué)生消費(fèi)起來(lái)也覺(jué)得不貴了，之前都是社會(huì)人士為主。因?yàn)閷W(xué)生現(xiàn)在也會(huì)過(guò)來(lái)喝茶聊天，休閑。
2006年，Happy Lemon誕生了，吳伯超將創(chuàng)業(yè)之初便獲得大眾認(rèn)可的奶茶分離出來(lái)，主打外賣茶飲。Happy Lemon以檸檬作為主要賣點(diǎn)，主打檸檬類和茶類產(chǎn)品，兼營(yíng)咖啡、可可、冰沙。產(chǎn)品口味多樣化，其特點(diǎn)可以概括為清新、平淡、健康。產(chǎn)品種類豐富，有凸起的特色和概念。
吳伯超說(shuō)：仙蹤林兩個(gè)品牌有近500多家店，Happy Lemon未來(lái)發(fā)展主要在海外和國(guó)內(nèi)。媒體談到珍珠奶茶，美國(guó)、英國(guó)和德國(guó)在學(xué)，他們覺(jué)得很好喝，所以很多國(guó)外市場(chǎng)對(duì)中國(guó)的東西開始有興趣了。
中國(guó)茶正在打入主流社會(huì)
茶本來(lái)就是中國(guó)人的文化，Happy Lemon去海外，我們是鎖定在全世界，我們新加坡已經(jīng)有4-5家，澳洲有3-4家，菲律賓也有，Happy Lemon只是賣茶，比較沒(méi)有國(guó)界之分，不像仙蹤林還有賣吃的。僅是賣飲料，比較容易去做。早期中國(guó)的東西去美國(guó)，主要是在唐人街，而我覺(jué)得要打入國(guó)外市場(chǎng)還是要去主流社會(huì)，現(xiàn)在新聞都在說(shuō)，茶已經(jīng)打入主流社會(huì)了，白人區(qū)。現(xiàn)在我們國(guó)外的店鋪還是代理，國(guó)內(nèi)Happy Lemon是直營(yíng)，仙蹤林則大多數(shù)是加盟店。我們5年內(nèi)在大陸的目標(biāo)是：Happy Lemon開到1200家，仙蹤林開到500家。
吳伯超的夢(mèng)想?yún)s并未止步。他想做“東方星巴克”。他在黃浦江邊的黃金地段，開了一家名為RBT GARDEN的餐廳。把茶飲與各種西式甜點(diǎn)搭配在一起，制出各種不同口味的甜品，試驗(yàn)一下在上海的外國(guó)顧客是否喜歡。如果成功，他將復(fù)制這個(gè)模式帶到全世界?！跋邵櫫忠恢痹谧霾璧奈幕窍胱寚?guó)外人了解中國(guó)的茶文化。中國(guó)在慢慢變強(qiáng)，茶文化要傳播到全世界。我不但要做中國(guó)第一，也要做世界第一。我們要把仙蹤林開到全世界，讓更多的人從茶里了解中國(guó)。”
回顧仙蹤林的發(fā)展之路，像狡兔一樣，并不過(guò)度迷戀自己的地盤。他在品牌樹立過(guò)程中，堅(jiān)決地否定同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，一心樹立自己的獨(dú)特的品牌形象。再遭遇挫折之后，重新定位，調(diào)整角色，以“我們是最正宗的”姿態(tài)回歸市場(chǎng)，強(qiáng)化管理體系，讓品牌立于不敗之地。同時(shí)，在積累了十二年創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷后，打造“新茶主義”文化理念，將Happy Lemon推向了世界。未來(lái)，東方星巴克的夢(mèng)還要繼續(xù)去充實(shí)。狡猾的兔子不在于善于藏身，還在于始終堅(jiān)定自己的方向。
