手機(jī)瀏覽中華飲品屆
在烘焙界兄弟倆都做甜點的案例并不多像Bouillet兄弟這樣優(yōu)秀又是雙胞胎的甜點師更是屈指可數(shù)明明可以靠臉吃飯卻偏偏要靠才華是我在看過這兄弟倆簡歷后最強(qiáng)烈的感覺分得清他倆誰是誰嗎？哈哈~
哥哥 Alexis90后新生代世界知名糕點師2011年世界職業(yè)技能競賽甜點類冠軍他曾就職于巴黎喬治五世四季酒店內(nèi)的米其林二星餐廳Le Cinq，也曾任臺北文華東方酒店甜點行政副主廚目前，Alexis任全球甜點顧問及君度品牌大使弟弟 Manuel90后新生代世界知名糕點師擁有法國甜點高級證書Bep和BTM。學(xué)院派的受訓(xùn)背景，讓他擁有著系統(tǒng)的理論基礎(chǔ)曾多次在法國、美國乃至世界級比賽中獲得名次曾供職于巴黎甜點名店 FAUCHON，也曾任芝加哥可可百利巧克力學(xué)院研發(fā)顧問現(xiàn)任樂逢法國廚藝學(xué)院行政總廚，在上海教授法式甜點不只是我這兩位年輕帥氣的西點男神應(yīng)該同是很多人的崇拜偶像吧況且人家并不只是長得帥更關(guān)鍵的是他們做出來的甜品也炒雞好看簡直是直線狙擊了老夫的少女心哇
這次我的鋪墊要短之又短接下來我要說的是2019年5月10日，就是明天wuli兩位男神將空降上海在由樂逢、君度、科麥聯(lián)合呈現(xiàn)的《Cointreau day》美食活動上分享4款君度口味的專屬甜點制作并且伊莎莉卡還將對男神Bouillet兄弟本次講習(xí)活動進(jìn)行全程視頻直播呦~/ 識別二維碼 提前收藏直播地址 /
【直播時間】5月10號 13:00【講習(xí)主廚】Bouillet兄弟Alexis BOUILLETManuel BOUILLET【演示作品】1、橙戀蛋糕卷Cointreau Roll Cake▼
2、年年有君橘L'Orange▼
3、人頭馬沙發(fā)Le Sofa au Rémy Martin▼
4、青檸草莓雞尾酒之夏Fra?cheur Cointreau▼
活動精彩不止于此現(xiàn)場還將邀請另一位男神君度家族第六代傳人——Alfred Cointreau阿爾弗雷德·君度他作為君度品牌傳承經(jīng)理游遍世界各地與各類調(diào)酒師互動講述自己和祖輩的故事以及與君度有關(guān)的精彩故事還有還有，還有更多精彩哦兩位男神的演示結(jié)束后還將舉辦君度菲茲《cointreaufizz》雞尾酒會到場的嘉賓可以與三位男神齊聚一堂品嘗美食與美酒對嘉賓們我表示是真的實名羨慕啦這樣的活動錯過了簡直是年度最大遺憾啊沒辦法到現(xiàn)場的筒子們也不要傷心記得明天看直播呦~/ 直播地址在這兒 識別進(jìn)入 /反正我是已經(jīng)訂好鬧鐘了明天下午13:00一定要準(zhǔn)時守著點看直播當(dāng)然啦能夠有機(jī)會在伊莎莉卡直播間分享這么精彩的活動也要特別感謝樂逢 、君度、科麥聯(lián)合組織了這場活動
君度酒是享有150年悠久歷史的世界名酒，一直以調(diào)配均衡而聞名，它特別的口感，詮釋了一種甜味橙皮和苦味橙皮的經(jīng)典結(jié)合，香醇且豐富，調(diào)配均衡，濃烈而溫和，清涼卻溫暖，苦澀帶甘甜的強(qiáng)烈對比給人以耳目一新的味覺新體驗。
樂逢由劉喜民大廚創(chuàng)辦于2013年，學(xué)院沿襲法國卓越傳統(tǒng)，引入頂尖師資，致力于專業(yè)、系統(tǒng)的法式甜點、歐包、法餐教學(xué)和廚房管理教學(xué)，服務(wù)相關(guān)從業(yè)人員、創(chuàng)業(yè)人員。
科麥公司（BAKER’S KINGDOM）專營烘焙食品原材料、器具和機(jī)械設(shè)備，每年不斷引進(jìn)國際知名優(yōu)質(zhì)原料總代理品牌；銷售網(wǎng)絡(luò)遍及臺灣、中國大陸及世界各地。是不是大家和我一樣在很期待的搓手手??？畢竟在一場直播里能夠看到Bouillet兄弟同時在線以君度酒為題制作4款甜點的機(jī)會這可是第一次啊5月10號 下午13:00伊莎莉卡直播間不見不散
點擊“閱讀原文”，預(yù)約看直播 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點
