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疫情之下，咖啡館如何通過(guò)比率調(diào)整，穩(wěn)定外賣咖啡的品質(zhì)？

疫情之下，大多數(shù)咖啡店已被禁止堂食，已經(jīng)記不得是不能出去喝咖啡的第幾天了~咖啡店的營(yíng)業(yè)模式由堂食轉(zhuǎn)...[詳情]

2022-06-28 12:11:23閱讀量：1000

創(chuàng)業(yè)開(kāi)茶飲店選哪家?快來(lái)Pick甜不甜奶茶鮮花杯

想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)開(kāi)茶飲店的你，不知道選哪家？快來(lái)Pick甜不甜奶茶鮮花杯。[詳情]

2021-08-27 17:25:12閱讀量：1000

你是不是想看：: [db:關(guān)鍵字] 咖啡店加盟云南,咖啡茉沏煮葉厝內(nèi)小眷村徐小包奶茶檸檬王子 spr咖啡上島咖啡貓屎咖啡麥淇淋冰淇淋卡夫沙冰機(jī) 阿里山貢茶 SPR咖啡加盟

【前街尋豆手記】來(lái)自危地馬拉小藍(lán)莓莊園的帕奇咖啡

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.comGuatemala El Morito Pache危地馬拉小藍(lán)莓...[詳情]

2022-08-17閱讀量：360

【前街尋豆手記】來(lái)自哥斯達(dá)黎加拉斯哈拉斯莊園的黑靈魂

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.comFinca Las Lajas Alma Negra哥斯達(dá)黎加·...[詳情]

2022-08-17閱讀量：961

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【前街咖啡師手記】草莓濾杯和KONO濾杯到底哪一個(gè)流速更慢呢？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com我們經(jīng)常說(shuō)【KONO濾杯】因?yàn)槔吖窃诘撞慷?..[詳情]

2022-08-17閱讀量：170

【前街咖啡師手記】濃縮咖啡的“一刀流”、“預(yù)浸泡”、“分段萃取”？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com今天和同事說(shuō)起關(guān)于手沖的悶蒸、一刀流和...[詳情]

2022-08-17閱讀量：532

【前街咖啡師手記】濃縮咖啡因粉量的變化會(huì)產(chǎn)生什么樣的影響呢？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com我們?cè)谡{(diào)磨的過(guò)程中經(jīng)常會(huì)做增減粉的操作...[詳情]

2022-08-15閱讀量：400

【前街咖啡師手記】耶加雪菲·紅櫻桃的++ 的表達(dá)方式

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com小編最近喜歡上了一個(gè)鏤空濾杯，小編的同...[詳情]

2022-08-15閱讀量：690

【前街尋豆手記】酸甜感明顯的水果茶——罕貝拉布庫(kù)~

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.comGUJI Hambela Buku Abel罕貝拉布庫(kù)產(chǎn)區(qū)：...[詳情]

2022-08-15閱讀量：728

【前街咖啡師手記】梯形三孔濾杯需要用什么樣的研磨度？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com小編發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在有不少朋友是在用梯形三孔...[詳情]

2022-08-15閱讀量：361

【前街烘焙師手記】同一支豆子通過(guò)不同入豆溫后會(huì)呈現(xiàn)出不同的層次感

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com在烘焙的過(guò)程中，第一步就是入豆，入豆是...[詳情]

2022-08-15閱讀量：885

【前街咖啡師手記】聰明杯人份的和人份的在沖煮應(yīng)用上有什么區(qū)別呢？

專業(yè)咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com除了V60濾杯，小編覺(jué)得有不少朋友是擁有一...[詳情]

2022-08-15閱讀量：490

【前街咖啡師手記】浸泡式法壓壺和聰明杯萃取出來(lái)的感覺(jué)會(huì)接近嗎？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com說(shuō)起浸泡式萃取，小編就想起了法壓壺和聰...[詳情]

2022-08-15閱讀量：574

【前街咖啡師手記】不同研磨度在愛(ài)樂(lè)壓正壓的萃取方式下有什么不同？

專注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com小編之前有對(duì)比過(guò)用反壓的做愛(ài)樂(lè)壓時(shí)的研...[詳情]

2022-08-15閱讀量：757

【前街尋豆手記】瑰夏村的CHAKA查卡批次是什么？

專注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.comGesha Village CoffeeEstate CHAKA瑰夏村...[詳情]

2022-08-15閱讀量：804

【前街咖啡師手記】急性子懶人使用沖煮咖啡神器---法壓壺 | 如何快速萃取一杯好咖啡？

專注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com作為一個(gè)急性子的小編，最近一直在研究怎...[詳情]

2022-08-15閱讀量：568

【前街咖啡師手記】日式冰手沖“冰塊”：“熱水”的比例多少合適？

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com昨天就說(shuō)過(guò)【“熱手沖”+“冰塊”≠日式冰...[詳情]

2022-08-15閱讀量：762

【前街咖啡師手記】沖煮水流的粗細(xì)、攪拌的速度會(huì)影響咖啡風(fēng)味以及醇厚度

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com小編經(jīng)常去觀察別人沖煮時(shí)的水流大小，然...[詳情]

2022-08-15閱讀量：218

【前街烘焙師手記】入豆溫不同對(duì)咖啡風(fēng)味的影響（風(fēng)味篇）

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com我們昨天探討了一下入豆溫對(duì)烘焙口感型的...[詳情]

2022-08-15閱讀量：978

【前街咖啡師手記】希望莊園瑰夏的 +種打開(kāi)方式！

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com前幾天我們進(jìn)了一支來(lái)自哥倫比亞希望莊園...[詳情]

2022-08-15閱讀量：616

【前街尋豆手記】來(lái)自哥倫比亞慧蘭產(chǎn)區(qū)的希望莊園日曬

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.comColombia La Esperanza Natural哥倫比亞 ...[詳情]

2022-08-15閱讀量：112

【前街咖啡師手記】夏天冰咖啡的 +種打開(kāi)方式！

專注咖啡烘焙5周年更多精品咖啡豆請(qǐng)加飲品界前街，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)yinpinjie.com一到夏天，就想來(lái)杯冰咖啡！我們之前分享...[詳情]

2022-08-15閱讀量：872

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