閱讀時建議打開音樂會和甜點師錢曉的故事更配呦~文:Sunny攝影:宓宓、鳴雪采訪場地:香然會餅房這已是...[詳情]
2023-01-04 14:36:15閱讀量:1000
做甜品,你想做到多少歲?東京中目黑的【芝士蛋糕 JOHANN】給大家打了個樣——全員平均70歲!01古老的芝...[詳情]
2022-11-25 15:24:39閱讀量:1000
做烘焙,難免要用到非常多的材料,并且用的多了之后,發(fā)現(xiàn)的問題也就越來越多。面粉作為一種日常烘焙中最常見也最基本的材料...[詳情]
2023-02-25閱讀量:931
自從入了烘焙圈5年了我再也沒有找過男盆友雖然相親一場接一場但是見多了世界烘焙男神的顏就在這個看臉的世界里一去不回了比如...[詳情]
2023-02-25閱讀量:449
第一次遇見,就想將一個人夸得天花亂墜顯然是一件并不明智的選擇。因為你可能并沒有真正的去了解Ta。在過去的很長時間里,我...[詳情]
2023-02-25閱讀量:960
前兩天,無意中看到了一則關(guān)于巧克力的報道:報道聲稱,隨著全球變暖,預(yù)計2050年人類將進入失去巧克力的時代。天啦嚕??!這...[詳情]
2023-02-25閱讀量:182
去年,鼎鼎大名的水果王子CédricGrolet可謂是帶給了我們太多的驚喜,魔方、檸檬、蘋果、榛子……無一不是風(fēng)靡全球、瘋狂刷屏...[詳情]
2023-02-25閱讀量:269
之前我在朋友圈里看到一個非常搞笑的段子,很負面,但卻用最簡單粗暴的方式講明白了一個道理:究竟是想表達什么意思,不要問...[詳情]
2023-02-25閱讀量:499
今天,我想給廣大吃貨們安利一個走遍全球都不會慌的技能?!碓诤姹航纾娮R的多了就會發(fā)現(xiàn)烘焙這條路真的是走的越遠,就...[詳情]
2023-02-25閱讀量:138
/ 科普·記錄片 /從可可豆到巧克力全揭露 超詳細世界著名作家John Tullius曾經(jīng)說過這樣一句話:“Nine out of ten people lik...[詳情]
2023-02-25閱讀量:401
最近關(guān)于“標(biāo)簽”這兩個字的論調(diào),突然之間火了起來?!诤姹盒袠I(yè),能夠讓某些產(chǎn)品成為自己的標(biāo)簽,毫無疑問是一件非常困...[詳情]
2023-02-25閱讀量:439
最近,有這樣一款糕點從誕生開始,人氣就一路飆升長期制霸朋友圈被各路大咖們刷了一波又一波卻始終不見消停并且據(jù)說10家糕點...[詳情]
2023-02-25閱讀量:223
對于非常具有“群眾基礎(chǔ)”的馬卡龍來說,近些年來絕對勢頭火熱,借著法式經(jīng)典的名頭以及其本身的個性,大批的店鋪、私房烘焙...[詳情]
2023-02-25閱讀量:193
— 不瞎掰 純科普 —關(guān)于面包的各種操作技巧、視頻配方,我曾不止一次的為大家分享過。但是越了解就越震驚,覺得面包簡直太神...[詳情]
2023-02-25閱讀量:255
說實話,在烘焙行業(yè)摸爬滾打這么久還頭一次見到有人這么做磅蛋糕簡直“辣”眼睛有木有▼別說你不信,第一次見到它的時候我也...[詳情]
2023-02-25閱讀量:308
首先,在翻譯這篇配方時,我跟你的反應(yīng)絕對是一樣的!!“罌粟蛋糕?小伊你怕不是覺得自己活的太久了吧!”額~23333……但是...[詳情]
2023-02-25閱讀量:288
2018年3月12日上海市工商局一紙關(guān)于《2017年度侵害消費者合法權(quán)益典型案例》的公告,再次讓“3·15”成為了當(dāng)下最熱門的話題...[詳情]
2023-02-25閱讀量:343
不知道你有沒有過這樣的感覺,每次在跟別人撕逼吵完架之后,事后想想總會有一種想死的沖動,媽蛋!剛剛自己完全沒有發(fā)揮好,...[詳情]
2023-02-25閱讀量:596
告訴大家一個“震驚體”……震驚!半月前巴黎排名第一面包店Du Pain et des Idées跌落神壇從力壓286間店鋪的第1名已跌落至如...[詳情]
2023-02-25閱讀量:990
對于熱愛甜點的人來說,巴黎無疑是誘人的存在!因為是甜品的國度,所以想要在這兒搶占自己的地方,也是很不容易的!但是就在...[詳情]
2023-02-25閱讀量:699
說出來你們可能不信,整天在各種國外網(wǎng)站上浪的不行的我其實只是一個不懂英文、不懂法文甚至在方言and普通話之間都切換不太利...[詳情]
2023-02-25閱讀量:533
就像藝術(shù)會分為印象主義、現(xiàn)實主義、浪漫主義、古典主義一樣,烘焙也同樣分為很多種風(fēng)格?。ㄎ艺σ矝]聽過?)甚至因為有更加...[詳情]
2023-02-25閱讀量:760
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